Описание
The Miracle of Salt - книга ресторанного критика Наоми Дюгвид (Naomi Duguid), приглашающая читателей в захватывающее путешествие по миру солёных вкусов и соли.
Откройте для себя техники приготовления квашенной капусты, мисо, кимчи и многого другого. Со...
Характеристики
Производитель
Artisan
